新闻资料2021-08-24
多功能食品安全检测仪扩大食品检测覆盖率
食品安全事故频发，使得食品安全检测受到高度重视。国家投入大量财力购买多功能食品安全检测仪，食品安全检测机构加大了监测力度，提高了我国食品安全检测水平。但由于食品的特殊性，部分农产品检测后会失去食用价值，整体水平只能依靠抽样检测结果来推断。
我国大部分粮食特别是初级农产品都是分散种植的，抽样样本不具有代表性。我国过分依赖检测在食品安全管理中的作用，即使检测方法准确，也只能事后找出有问题的食物，处理问题食品并不能改变食品的安全性。食品安全检测需要延伸到食品生产、加工、包装、运输等各个环节，确保食品安全。多功能食品安全检测仪可以检测农产品生产、加工、运输、销售等各个环节，体积小，重量轻，可随身携带进行现场实时检测，缩短了检测时间，提高了检测结果数据的有效性。
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