肉类瘦肉精检测仪揭开面纱：“瘦肉精”是什么？

    “瘦肉精”，顾名思义，是指猪、羊等牲畜吃了它，可以增加产品瘦肉率，减少脂肪含量的物质。用营养学专业表述，就是：进入动物体内，能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉生长，尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成，加速脂肪的转化和分解，提高动物的瘦肉率的物质。

    《畜牧兽医科技信息》2011年报道，有科研人员研究表明，如果长期食用含有盐酸克伦特罗残留的猪肉等食品，还有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。

    瘦肉金超标危害这么大，如何快速检测瘦肉精？肉类瘦肉精检测仪可快速检测：

    用途：

    该瘦肉精检测仪广泛运用于食药监局、卫生部分、医学院校、科研院所、农业部分、养殖场、屠宰场、食物肉产品深加工企业、检验检疫部分等单位运用。

    运用范围：

    瘦肉精检测仪可现场快速检测盐酸克伦、特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可便利的自主添加检测项目。日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉、的归纳类型仪器。

    产品功用：

    1、安卓智能操作系统，选用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功用，快速上传数据。

    2、智能化程度高，仪器具有自检功用：具有开机自检和调零功用，具有主动检测重复性功用。

    3、新一代高速热敏打印机，检测完结可主动打印检测报告和二维码。

    4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测成果直接传至食物安全监管平台。进行区域食物安全监管及大数据分析处理与数据计算，检测区域食物安全长短期动态，达到食物安全问题预估、预警

    5、一体化便携式快检设备，满足现场及活动检测运用需求，可以在同一软件下完成一切检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测成果。

    6、胶体金模块检测方式：轨迹式主动传输扫描，检测完结后主动退出检测卡。

    7、仪器内置摄像头拍照，可显示金标卡实时图画，系统主动分析并呈现出CT曲线图，CT线主动识别，无需手动调整。

    8、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵敏挑选检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。

    9、样品处理简略省力，整体操作快速、安全、快捷。