辣椒素检测卡

简介

辣椒素（Capsaicin，Caps）又名辣椒碱，是辣椒属植物的次级代谢产物，是一种辛辣的香草酰胺类生物碱。在正常食用植物油中不存在，但一些不法商贩为获取暴利，把地沟油添加到正常食用油中。目前的地沟油加工工艺不能完全去除辣椒素。因此，可作为鉴别餐厨废弃油脂的特异性指标。

辣椒素检测卡适用于各类检测机构、监督部门现场及家庭自用的快速检测。

• 可用于家庭自测，简单易操作，到手即用。

• 应用广泛，适用于各类检测机构、监督部门现场及家庭自用的快速检测。

• 源头厂家生产，拥有标准的生产线和严格的检验标准，符合国家生产检测要求。