食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。
食用油品质检测仪是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。特别适合学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。
操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。
防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。
便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。
快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。
具备校正仪器TPM参数功能。
外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。
探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。
标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。
可调整TPM报警上下限值。
具备保持测试数据功能。
没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。
可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。
可恢复出厂设置。
测量温度 | 0℃~200 ℃ |
温度分辨率 | ± 0.1℃ |
温度测量精度 | ± 1.5℃ |
TPM(极性化合物组分含量) | 0~50% |
TPM测量精度 | ± 1.5% |
TPM分辨率 | 0.1% |
温度传感器 | PTC传感器 |
TPM传感器 | 电容传感器 |
TPM响应时间 | <3S |
油品质提示 | 高低频率闪烁提示 |
操作温度 | 0 ~+50 ℃ |
存储温度 | -40 ~+70 ℃ |
显示方式 | OLED高亮液晶屏,5级亮度可调 |
机壳材质 | 高质量PC工程塑料 |
探头材质 | 316食品级不锈钢 |
防护等级 | IP 67 |
续航时间 | 连续使用时间不低于30小时 |
检测数据 | 可有效存储10000条 |
重量 | 275g |