新闻资料2021-09-23
瘦肉精检测仪助力肉制品安全检测
近年来，越来越多的食品加工企业引进瘦肉精检测仪，对肉制品中的瘦肉精问题进行检测，避免含有瘦肉精的肉制品进入下一个消费者市场，从而保障消费者餐桌上的安全。
瘦肉精中的成分类似于兴奋剂，这种成分可以促进肌肉生长，而抑制脂肪的生成。人体食用后可能会出现肌肉振颤、心慌、头疼、恶心、呕吐等症状，严重者甚至会引发死亡。目前我国已经明确规定禁止在肉制品中添加瘦肉精。
瘦肉精检测仪作为一款便携式食品快检仪器，一经推出市场，便受到各大农贸市场、大型商超，以及肉食品加工厂的青睐。
瘦肉精检测仪可定量检测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等成分，检测结果可以直接上传到云监管平台。另外仪器还预留了端口，日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉的综合性食品安全检测仪器。
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