新闻资料2021-09-16
肉类水分检测仪在使用中应避免与腐蚀物质接触
肉类水分检测仪主要用于快速检测猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉的水分含量，从而确定被测样品是否为注水肉，那么在使用的过程中应该注意哪些问题呢？下面小编就来介绍一下。
肉类水分检测仪在采样过程中，若采样次数闪烁并报警，则说明测量操作错误或样品含水量不均匀，此时应停止采样，退出后再重新采样。肉类水分的测量点应该是肌肉，即瘦肉。测量和取样时应注意不要将针状电极插入脂肪中，也不要将针电极插入肌腱、骨骼和空气中。
使用肉类水分检测仪时，应避免日晒雨淋，避免接触强腐蚀性物质。仪器使用完毕后，请及时清理检测探头针电极间可能残留的残留物。针状电极，小心伤人，使用后及时盖上防护罩。
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