新闻资料2020-08-18
全自动食品安全快速分析仪的工作原理
全自动食品安全快速分析仪是一款快速检测食品的安全仪器，根据国家标准检测出食品中的农药残留、兽药残留、微生物、抗生素、重金属等有害物质含量，仪器采用多通道设计，可同时检测多个样品节省检测的时间，提高检测的效率，全自动食品安全快速分析仪在食品生产、加工、运输、销售等多个环节中应用，仪器采用智能化检测技术，智能化程度高、功能强大、检测迅速、检测方便，即使是没有受过专业技能培训的人员也可以完成检测，所以全自动食品安全快速分析仪也可在家庭中使用，作为保障食品安全的最后一道防线。
全自动食品安全快速分析仪的检测方法有酶抑制率法及分光光度法，由于不同的物质由于其分子结构不同，对不同波长光的吸收能力也不同，因此具有其特有的吸收光谱。即使是相同的物质由于其含量不同，对光的吸收程度也不同。标准曲线法就是利用这一特性来测定物质含量，先配制一系列浓度由小到大的标准溶液。
全自动食品安全快速分析仪作为一款使用较为广泛的检测仪器，在食品生产加工基地、农贸批发市场、超市、校园餐厅等场所都可以看到它的的身影，全方位多角度的保障食品质量安全，同时有关部门使用全自动食品安全快速分析仪对于生产、加工和销售的食品进行抽检工作，加快食品快检室或快检车的建设，满足消费者对农残的检测需求，同时保障消费者的知情权，方便对食品市场进行监督管理，多管齐下，共同筑牢食品安全的防火墙。
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