常见问题2021-03-29

农药残留检测仪提高绿色防控能力

　　果蔬等农产品在生产过程中会使用农药杀虫控害，这在一定程度上会增加农产品农药残留的风险，为了确保果蔬类农产品的质量安全，维护消费者菜篮子安全，在种、收等各个环节，广泛采用农药残留检测仪来把关果蔬等农产品品质，不仅净化了市场，确保了农产品安全，而且在一定程度上规范了生产，提高了农产品的品质。

　　设备对于发展绿色农业起到了良好的助力作用，仪器主要采用的检测方法是酶抑制法，将果蔬有效部分提取到液体，利用胆碱酯酶的催化反应，并将其分解物转变为颜色，设定一组不含农药的标准液，正常情况下其颜色会比较深，将其作为参照，如果被测样品含有农药，其反应会被抑制，导致颜色很浅，通过抑制率的计算即可判定阴阳性结果。

　　在农业生产中农药的使用量在逐年增加，然而由于农民朋友一些不正确的认识，生产中在农药的使用方面出现了很多误区。而农药残留产生的原因正是因为很多农业种植者缺乏正确使用农药的基本知识，仅用农药进行防治，并且在防治过程中，一旦效果不佳，就加大使用药量。如此恶性循环，蔬菜的农药残留也就会大大增加。

　　农药残留检测仪检测速度快、多种目标物同时检测、智能化程度高、数据收集方便、系统兼容性好，特别适合政府监管、企业自查和消费者自检。可以很好的弥补各领域专业技术人员、专业设备的不足，满足现场及流通领域快速检测的需求，使政府部门到企业、消费者都能够快速、准确地检测农药残留，从各个环节，全方面加强对农产品的农残检测，落实食品安全检测工作，有效促进和提升食品质量安全。

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