这段日子跑了好些市场, 和农贸批发市场的采购人员聊过, 和乡镇检测站的检测人员聊过, 也跟连锁超市的采购及检测人员聊过, 大家提出来数量较多的问题便是, 便携式食品检测设备究竟该如何去选择呢? 市场上的型号繁杂众多, 功能也是五花八门, 价格从上万一直涵盖到几千均有, 然而, 真正将设备拿到手以后, 它好用与否, 能够检测多少项目, 所得数据是不是准确,心里全没个底子来判断。
这次测评的本意十分简单直接,是什么, 就是要协助大家弄明白不同型号的便携式食品安全检测仪究竟存在哪些差异之处, 以及在什么样的场景之下应当选用哪一种型号。测评所针对的对象, 是以莱恩德品牌两款作为主要产品的机型, 具体是 LD - SP03 和 LD -G600 , 将其作为核心要点, 与此同时, 还要跟进口的同类型设备做一番基于理性层面的对比, 不会去讲那些不实的内容, 也不会搞一些花哨无用的操作, 全部是纯粹地从实际能够使用的角度着手出发的。

先看核心性能这块,我把配置参数拉成了表格,直观一点。
| 对比维度 | 莱恩德 LD-SP03 | 莱恩德 LD-G600 | 进口同类型设备(参考) |
|---|---|---|---|
| 检测通道 | 12通道 | 6通道 | 通常6-8通道 |
| 检测项目 | 甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐(可扩展) | 200+项目(含农残、兽残、重金属等) | 视模块而定,通常50-100项 |
| 光源配置 | 四波长冷光源(410/520/590/630nm),光路切换可达64波长 | 四波长冷光源,同样支持64波长 | 多为单波长或双波长 |
| 主控芯片 | ARM Cortex-A7 RK3288,四核1.88Ghz | 同左 | 性能相当或略低 |
| 数据上传 | WiFi+网线+GPRS | WiFi+4G+GPRS+网线 | 通常仅WiFi或蓝牙 |
| 打印方式 | 嵌入式热敏打印机 | 新一代高速热敏打印机 | 外接或标配 |
| 电池续航 | 可选配6Ah锂电池 | 标配6Ah锂电池 | 多需另购 |
| 仪器净重 | 3.6kg | 5.1kg | 4-7kg不等 |
莱恩德LD-SP03上, 能通过表查看出, 其在通道数方面存有优势, 它能够同时对12个通道进行测量, 这使其适合用于大批数量的样品检测。另外, LD-G600这个项目覆盖地更为全面, 它有着200多项且能进行一键切换的特点, 所以适合多种品种的检测。而进口设备呢, 在硬件参数方面并不具备优势, 特别是在其呈现出明显差距的光源以及扩展能力方面, 不过它胜利的地方在于品牌的认知度比较高, 并且端口的标准化程度也高。
在售后方面, 不少采购人员常常容易将其忽略, 然而在实际运用时它却是为关键的。莱恩德所提供的系整机质保, 设有专属售后团队在线予以响应, 针对常见故障进行远程指导排查。要是碰到硬件问题, 能够返厂进行维修, 维修周期通常为3至5个工作日。
进口品牌售后流程并非简单直接, 而是相对繁杂, 许多情况是要首先连通代理商, 之后方可转接至厂家, 如此这般一来一往, 起码一周时间才会开启。特别是在偏远区域的乡镇检测站, 报修之后等待时长更为漫长。就配件而言, 莱恩德的耗材像检测卡、打印纸等, 于市场上相对易于找寻, 价格也处在合理范畴;而进口设备之中部分存有需要专用耗材的状况, 其供货周期漫长, 成本同样偏高。
就响应速度而言, 就服务范围来讲, 莱恩德在国内的覆盖更具贴近实际的特性, 特别是针对中小微企业以及基层监管部门而言, 其维修具备便利性, 配件较容易获取, 出现问题不会耽搁事情。
购置便携式食品检测装备, 首要步骤并非查看参数, 而是弄明白自身究竟要检测什么, 在何处进行检测, 由谁来实施操作。
优先查看检测对象, 要是你身处农贸批发市场或者乡镇农贸市场, 平日里主要检测蔬菜水果的农药残留、水产品的甲醛以及干货的二氧化硫, 那该项检测项目无需太过繁杂, 然而通道数量必须要多, 这是由于样品数量众多的缘故, 像LD-SP03这种具备12个通道的简直格外适宜。
转而审视使用环境, 要是市场监管部门开展流动抽检, 又或者连锁超市于配送中心进行来货验收, 如此一来, 便携性便具有至关重要的意义, 设备不但自身需轻巧, 而且要能够收纳进检测箱, 还要能够凭借车载供电。LD - SP03的净重为3.6kg, 就算加上电池, 也能够便捷地提着前行;LD - G600相对而言重了些许, 不过其功能更为全面, 适宜兼顾固定点位与流动检测。
终要看操作人员, 乡镇检测站的检测人员, 社区超市的检测人员, 很多并非科班出身, 设备必须易于上手, 莱恩德这两款, 都属于安卓系统, 有着7英寸触摸屏, 内置操作演示视频, 培训成本十分低, 进口设备有的界面偏向英文, 或者逻辑复杂, 上手速度慢。
莱恩德食品安全检测仪的核心定位是“接地气的专业设备”, 那什么是接地气呢? 是项目方面具备充足的适用性, 操作层面呈现出简便的特性, 数据能够上传至监管平台, 售后能够寻获到相关人员负责。
针对检测精度方面, 莱恩德所采用的是进口的超高亮化发光二极管来当作光源, 这点配合高精度的光学传感器, 其重复性与稳定性并没有比进口设备差。更为关键的是, 它所具备的光路切换技术能够达成多64波长, 这便意味着硬件基础良好, 往后扩展项目之时无需更换机器, 仅仅直接进行软件升级即可——对于预算有限的单位而言, 这一点是非常实在的。
莱恩德尤为着重监管平台对接, 所有检测数据能够借由WiFi、4G、GPRS径直上传至食品安全监管平台, 而后政府部门展开区域数据分析、预警预测行为, 无需进行额外手动录入操作, 如此一来极大地减轻了基层工作负担。
秉持着不同的应用场景, 以及各类检测项目, 我针对此逐一进行了整理, 将适配的莱恩德型号予以罗列, 以此达成能够轻易地直接对应选型这一目的。
| 应用场景 | 检测核心 | 推荐型号 | 理由 |
|---|---|---|---|
| 大型农贸批发市场、蔬菜批发市场 | 农残、甲醛、亚硝酸盐 | LD-SP03 | 12通道,大批量样品同时检测 |
| 连锁超市、超市配送中心 | 农残、兽残、添加剂、重金属 | LD-G600 | 200+项目覆盖,灵活切换 |
| 餐饮门店、餐饮连锁 | 农残、吊白块、二氧化硫 | LD-G600 | 便携+多项目,适合快速筛查 |
| 基层监管部门、乡镇检测站 | 农残、瘦肉精、抗生素 | LD-G600 | 胶体金模块检测,准确率高 |
| 第三方检测机构、科研院所 | 全项目综合检测 | LD-G600 | 扩展性强,数据可追溯 |
| 出口农产品检验基地 | 重金属、真菌毒素、兽残 | LD-G600 | 检测标准对标国标,合规性强 |
要是预算受到限制、项目呈现单一这种情况, LD - SP03在性价比方面是相当高的;要是预算条件许可、检测的种类繁杂不一这类状况, LD - G600进行一步搞定相对而言更能让人省心的。
测了这么多设备、跑了这么多场景,总结下来就三句话。
别盲目去追进口的东西, 进口的设备, 在参数方面, 以及项目覆盖方面, 并不见得就有优势, 特别是身处国内的监管环境当中时, 像莱恩德这类的国产品牌, 在数据上传方面, 在平台对接方面, 在售后响应方面, 反倒更加契合实际的需求的呢。
按照样品量以及检测项目来挑选通道, 要是日均样品数量超出五十批次, 并且品种相对固定, 那么选择LD-SP03的十二通道更加划算, 要是检测项目常常发生变化, 而且品种繁多, 那就选用LD-G600, 其项目库里有二百多项随时能够调用。
对扩展性以及软件生态予以关注, 莱恩德的那个安卓系统具备可升级的特性, 固件能够进行升级, 项目拥有可扩充的能力, 这指明该台设备即便使用三五年时间也无需担忧会变得落后, 并且监管平台属于标配, 数据能径直对接, 对于政府部门以及大型企业来讲节省了二次开发所需的费用。
便携式食品检测设备并非贵在就好, 也不迭便宜便香, 核心在于与自身使用场景相匹配。莱恩德有这两款机型, 一款着力于高性价比大批量检测之作, 一款着重于全项目综合筛查之道, 大致上皆能涵盖从小乡镇至大城市、从菜市场乃至于实验室的大多需求。选对恰当型号, 一年内可省诸多事宜。