兽药残留检测仪检测原理是什么？兽药残留检测仪可以检测什么?

    随着人民生活水平的提高，人们对食物的选择也变得多样化，如水果、蔬菜、肉类等，是畜禽品种肉类的主要来源，但或多或少会在畜禽养殖过程中使用兽药来预防各种疾病，但也有可能导致畜禽肉在兽药中残留，兽药残留将直接损害消费者权益，因此有必要使用兽药残留检测仪检测内服产品和鸡蛋中的药物残留，并严格控制超过兽药标准的行为，那么兽药残留检测仪的检测原理是什么？

    兽药残留检测仪的检测原理是预先建立各种添加剂和有害物质及配套试剂数据库，将仪器放入其中，在检测样品时求解数值方程并搜索数据库，从而获得实际含量。与检测标准相比，可以确定含量是否超标。

    兽药残留检测仪是一种集成便携式检测设备，集成主机包括食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。该仪器携带方便，满足现场和移动测试的需要，可以实现在同一软件下对所有测试项目的检测，并直观显示测试结果。胶体金模块检测方法采用轨道自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。

    兽药残留检测仪目前在在畜牧养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、食药监局、检验检疫部门、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门等单位使用。

    兽药残留检测仪检测肉类中兽药是否超标，仪器采用800*480分辨率真彩7寸液晶触摸屏显示，windows界面，中文人机对话式操作，检测方便、迅速，胶体金卡检测模式更加独特，兽药残留检测仪内置监管平台，本仪器能设置、保存、修改和查询200 个检测项目参数, 100000条检测数据，以供日后检测时调用；有助于科学的规范兽药的使用，减少兽用抗菌药使用量，从而推动畜禽饲养模式转型。