当前，我国的食品安全体系不断完善，消费者的食品安全意识普遍提高。如何防止有关肉类食品安全事故的发生，都可能使消费者对食品安全的信心构成威胁，在基层市场，通过使用兽药残留检测仪对市场上的肉类食品进行检测，可以切实保障基层市场的肉类食品安全。

　　兽药残留检测仪采用胶体金检测的方式，可以对瘦肉精、病害肉、兽药残留等项目进行快速检测工作。

　　近几年，兽药残留检测仪的检测精度不断提高，稳定性不断加强，更由于其较为合理的检测成本，受到众多屠宰场、养殖场、食品质检部门的认可。

　　兽药残留检测仪检测之后，不合格的样品还可以送到检测机构进行更为专业的测定，令检测结果更有说服力，打击销售不合格肉类食品的商家。