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蔬菜农药残留的危害

作者:admin 发布时间:2021-08-09 01:53:08浏览次数:42
信息摘要:
蔬菜中农药残留只能要求在安全范围内,但目前农药残留检测仪使用率较低,期待国家大力支持监管。...
  蔬菜食品安全问题是农药残留造成的危害,遗憾的是,现代农业离不开农药,餐桌上几乎找不到没有喷过农药的蔬菜。蔬菜中农药残留只能要求在安全范围内,但目前农药残留检测仪使用率较低,期待国家大力支持监管。
蔬菜农药残留的危害
  全世界每年约有220万人因农药污染而患病,死亡人数高达4万人。农药残留的危害不仅有急性中毒,还有慢性中毒,以及增加致癌性、致畸性和致突变性。由于这些危害进展缓慢,往往容易被忽视,对人体危害更大。
 
  现代农业离不开农药,人们餐桌上几乎找不到没有喷过农药的蔬菜。

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