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现在经济的发展，人们的生活逐渐快节奏，让冷冻的食物被越来越多的人挑选，那与之相关的冷冻食物的安全问题如何处理是很多人重视的问题，食品安全速测仪可以检测冷冻食物的质量安全，对可能存在的兽药残留、抗生素、农药残留、食物添加剂、甲醛、微生物、重金属等对人体有害物质做快速的检测，确保冷冻食物的安全供应。
冷冻食物易储存，在鱼肉、水产、乳、蛋、果蔬等食物中都可应用，既便利又经济卫生。冷冻食物的市场需求量大，很多人觉得冷冻食物由于是低温可以防止微生物的增加，细菌不会自身生长，可是低温不能起到有用的杀菌作用，一旦恢复室温，其中存活的微生物仍可能增加，通过食品安全速测仪检测技术的检测，冷冻食物存在一定的安全隐患。
肉类、鱼类、果蔬等食物是在生的状态下冷冻，难以确保食物是否带着任何有毒有害物质，所以通过食品安全速测仪检测是一项必不可少的内容。仪器可满足食物市场的需求，快速检测多种食物的质量安全，检测品种多，检测项目齐全，为消费者挑选健康安全的食物提供一定的技术支持。
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