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新闻资料2021-08-20

抗生素检测仪减少养殖行业损失

  人们经常提到的速成鸡等产品主要是抗生素引起的,水产品、家禽、畜肉制品、鲜奶、奶粉等食品中经常发现抗生素过量的问题,这些食物对人体的危害被人们所熟知,长期滥用抗生素添加剂,导致病原菌产生耐药菌株,导致动物肠道微生态失衡,机体免疫力下降,整个社会,从生产者到消费者遭受损失。
 
  之所以要警惕滥用抗生素,主要是因为抗生素超标的危害很严重,如果长期食用含有抗生素的肉制品,会造成消化道原有菌群失调,同时也会使病原菌产生耐药性。对抗生素过敏的人,也会诱发过敏反应,甚至伤害后代,一系列事件表明,抗生素危害很大。
 
  滥用抗生素在中国并不少见,比如育苗时候很常见,还有成鱼运输过程中也多见,养殖知识越少,使用抗生素越多,养殖越不规范,滥用越严重,但抗生素会在动物体内代谢,不会富集,而会残留,所以需要在上市前停药,这样才能达标,但很多厂家不会停药。
 
  由此可见,使用抗生素检测仪进行判定具有重要意义。一方面,它减少了食品危害,更重要的是,它为生产者开发了安全的药物,尤其要注意停药间隔,不要继续用药,这不仅是为消费者着想,也是为了避免水产养殖业因食品安全不达标而造成的损失。
抗生素检测仪减少养殖行业损失
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