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近年来，消费者越来越重视食品安全问题，拿肉类食品来说，对瘦肉精检测的需求越来越大，如何在庞大市场中快速检测出瘦肉精超标的肉类食品，这对市场的工作人员来说也是一个不小的难题。
不过随着食品快检技术的进步，越来越多的超市、肉类食品加工企业、农贸市场开始选择瘦肉精检测仪进行检测。
瘦肉精检测仪采用胶体金检测方式，可以有效提升瘦肉精检测的效率，并且后期可以根据需求自主增加其它的胶体金检测项目。
与传统的实验室检测相比，使用瘦肉精检测仪，可以有效提高食品检测效率，降低食品检测的成本。而且仪器的操作难度低，无需专业的技术人员就可以完成检测工作，有助于仪器进一步在市场上扩大使用范围。
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