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大多数水果来自园林种植，园林里的果树会滋生大量病虫害，菜农为了防止病虫害的发生，会大量使用农药，就会出现农药残留超标的水果，这些水果一旦进入市场，就会威胁到消费者的健康，这也会降低果农的经济效益。农药残留检测仪可以帮助果农控制化学农药的使用，指导果农科学种植水果，生产出安全可靠的水果。
对苹果、梨、葡萄等水果进行抽样检测，发现这些水果中存在不同水平的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留，同一种水果的不同种类表现出不同的农药残留，例如水晶梨的农药残留指数不超过10%，而青皮梨的农药残留高达40%，由此可见，果农在青皮梨种植中使用的农药严重超标，这些水果中葡萄的农药残留很严重，达到60%-80%，种植者为了催熟和减少病虫害，需要反复喷洒农药，引起生产者和消费者的重视。
通过农药残留检测仪的使用，人们在种植红提和葡萄时可以减少农药的使用，滥用农药不仅会保证果树更快的生长，还会在上市前留下大量农药残留，这样的水果应该加以控制，以免流入市场，减少果农经济利润的损失，因为这种水果进入市场，一旦危及消费者的生命，都是无法挽回的后果。
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